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Bodegas Menade 美樂地酒莊
 
  
年輕世代。新興酒莊。手工採摘。尊重傳統
 

酒莊位於Rueda胡耶達區,就座落在斗羅河旁,北邊不遠處即是薩帕達爾河,260公頃的葡萄園中,除了種植Sauvignon Blanc,還包括了三個西班牙的原生品種:VerdejoViuraTinta de Toro。其中Tinta de Toro平均樹齡高達到80-120年,葡萄生長的土壤層主要是粘土跟石灰岩。2005 才誕生的超級新興酒莊,但莊主兄弟倆Marco SanzRichard Sanz早在80年代就開始住種植葡萄藤,包含一些百年老藤。

 

尊重土地跟葡萄藤是獲得葡萄最天然狀態的唯一捷徑“釀酒師Ricahrd Sanz

 

Rueda區有機至上的一股清流

 

累積了Sanz家族五代的釀酒經驗,Bodegas2005年正式成立,成為了有機認證在這一區域的先驅。他們無條件的奉獻對環境的保護,保留葡萄本身最天然的一面,並導入新世代的信仰與力量,造就出不同風味的VerdejoBodegas Menade搶眼的第一印象多數來自於那可愛精緻的動物酒標,除了充滿設計感之外,其實酒標上的蝸牛、小兔子、狗跟刺蝟都是因為它們是在酒莊葡萄園最常見到的訪客,象徵了他們的生活跟當地的陽光、土壤、葡萄藤一樣,與自然生態密不可分。

 

 

 
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