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Terraprima Blanco 2016/2017

 

國家:
西班牙

產區&級別:
佩那得斯產區Penedes (D.O.)

葡萄品種:
Xarel-lo、Riesling

酒精濃度:
12.5%

建議售價:
880元

得獎與評分:
Guia Penin 90、RP 90

簡評:
官方認證有機酒。全程使用手工採收。純天然酵母發酵,不含人工酵母。獨有的釀造方式,將一部分的Xarel-lo放在核桃木槽裡發酵。酒色呈現稻草般的溫暖黃色,亞熱帶水果香味帶著微微草本植物及煙燻氣息。口感充滿了獨特風土的複雜和細膩。Xarel-lo給予了酒體圓潤度、Riesling則是帶給口腔優雅的酸度。

試飲溫度:8-10

適合搭配:蔬食、燉飯、中式餐點。



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